Notre offre d'accompagnement
à destination des restaurateurs & hôtelsEXPERTISE CHD-CHR
Visite mystère
C’est l’outil de management pour le patron, les visites mystères combinent une mesure objective de la bonne application des standards de service à une mesure globale de l’expérience du client mystère externe.
Mesurer la qualité du parcours client, débriefing par un expert, élaboration d’ un plan d’action sur mesure.
Conseil & Accompagnement
De l’acquisition en passant par l’exploitation, l’élaboration du plan de maitrise sanitaire (HACCP), votre document unique, les allergénes, jusqu’à la formation du personnel, nos experts dispensent leur savoir-faire et vous accompagnent dans la performance de votre établissement et de vos équipes.
Communication
Concept atypique ou non, votre marketing est la clé de votre succès. Une bonne communication vous permet une visibilité immédiate à la hauteur de votre investissement.
Développement
Attractivité, chiffre d’affaires, offres, obligations légales, réseaux sociaux, titre d’état …
« Seul, on va plus vite, Ensemble, on va plus loin »
Nous vous aidons à atteindre vos objectifs.
Quels sont les bénéfices client de notre offre d’accompagnement ?
Après 15 ans d’expérience dans l’accompagnement et le conseil aux patrons d’établissements dans l’activité du CHR au niveau national, nous souhaitons partager avec les restaurateurs notre amour pour le métier et aider à la montée en compétences des collaborateurs et à rendre à nouveau ce métier attractif.
Quels sont les objectifs ?
Le développement de votre activité
Hausse de la fréquentation
Fidélisation des clients
Développement de votre activité
La croissance économique
Augmentation du CA
Hausse du ticket moyen
Ventes additionnelles
Avoir les bons mots au bon endroit
Gestion des réseaux sociaux
Réseau de patrons pour les bonnes pratiques
Benchmark & inspiration
Suis-je concerné(e) ?
A quel moment intervient Let’s Good ?
Tout au long de votre projet, l’équipe Let’s Good est en capacité de vous accompagner. Nous avons eu la chance d’accompagner de nombreux restaurateurs du projet de construction à la fidélisation de la clientèle. Nous avons également su accompagner nos clients lors de passages économiques difficiles afin de redonner vie à une activité en baisse.
Vous guider AVANT ...
- Trouver un local
- Création offre restauration
- Sourcing fournisseurs
- Implantation cuisine
- Choix des équipements
- Recrutement
- Agencement
- Benchmark
= VOTRE OFFRE
Vous faire connaître JUSTE AVANT ...
- Identité visuelle
- Création de contenu réseaux sociaux
- Marketing d’influence
- Solutions de communication
= VOTRE VISIBILITE
Vous accompagner PENDANT...
- Formation du personnel
- Fiches de poste
- Conseil Opérationnel
- Management indirect de l’équipe
- Visites Mystères
- HACCP
- Animation des réseaux sociaux
= VOTRE FONCTIONNEMENT
Vous simplifier la vie EN COMPTANT ...
- Fiches Techniques
- Négociations tarifs
- Cout Matière / marges
- Déterminer prix de vente
- Suivi des stocks / inventaire
- Management des achats
= VOTRE RENTABILITE
Notre approche
SAVOIR FAIRE
Notre équipe est composée de professionnels spécialisés et expérimentés dans le milieu de la gestion d’entreprise, de l’industrie hôtelière, du marketing et de la communication.
Une équipe au service de votre performance, dans votre domaine d’activité, avec des solutions personnalisées.
METHODOLOGIE
- Rechercher et comprendre les besoins de nos clients en partant de la réalité du terrain.
Nous vous aidons à définir un plan d’action clair et proposons un accompagnement sur mesure, des conseils pratiques contrôlés, suivis et adaptés à votre activité.
RESTAURATEURS, vous n’êtes plus seuls!
Valoriser votre établissement, fidéliser vos clients, sécuriser votre investissement à travers votre savoir faire et expertise métier
AUDITER
Nous écoutons vos besoins et vos problématiques. Nous prenons le recul nécessaire afin de réaliser un audit de votre établissement, de votre activité. Nous analysons également la fréquentation actuelle et votre concurrence afin de vous proposer un plan d’actions sur mesure.
ACCOMPAGNER
Avec ou sans audit, nous sommes votre bras droit afin de vous aider à gérer, exploiter, acheter, négocier les contrats, répondre aux obligations légales, mettre en place un plan d’actions/corrections pour obtenir un titre visé.
Nous sommes là pour vous, pour vos équipes.
DEVELOPPER
Vous êtes installé, votre affaire fonctionne et attire la clientèle. Vous visez d’autres objectifs. Vous voulez combler les périodes creuses…. Let’s Good vous aide au développement du CA, de l’attractivité. Force de proposition, ouvert sur le monde, l’équipe Let’s Good peut vous aider à aller encore plus haut.